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Notre mission: servir de délicieux plats abordables répondant à vos attentes.

LA CARTE

NOS SUGGESTIONS

Filet mignon de porc à la sauce morilles

avec pommes grenailles aromatisé au four et légumes

Hamburger Royal de l'Auberge

Pain Maison, Viande Limousine 100% Suisse

Avec tomate, oignons, caramélisés, cornichons, lardon, Gruyère,

Salade et sauce burger Montherod

Accompagnement frites

Cordon bleu de porc maison
Accompagnement frites

Aubergine à la "parmigiana" gratinée

Avec sauce tomat et mozzarella

43.-

28.-

26.-

ENTRÉES ET SALADES

Entrée Plat

Salade verte

Salade mêlée

Assiette de charcuterie

Foie gras au torchon
Accompagnement brioche et confiture figues

Escargot beurre persillé

7.-

9.-

17.-

22.-

(6 Pcs) 12.-

9.-

13.-

31.-

32.-

(12 Pcs) 22.-

NOS PÂTES FRAICHES

Spaghetti alla carbonara

Lardons, crème, jaune d'œuf et fromage râpé

Penne à la vodka

Sauce tomate, crème, lardons

Tagliatelle aux morilles

Ravioli farci à la truffe

crème à la truffe

23.-

27.-

32.-

NOS RISOTTOS

Risotto aux morilles

Ravioli aux fruits de mer

33.-

35.-

NOS POISSONS

Filet de perches meunières

Gambas décortiquées à l'ail et persil

Garnitures au choix : Riz, Frites, Pâtes, Légumes du jour

35.-

NOS VIANDES SUR ARDOISE

Entrecôte de bœuf

250gr

350gr

500gr

Entrecôte de cheval

250gr

350gr

500gr

Filet de bœuf

250gr

350gr

500gr

3 Sauces au choix :

Poivre, Beurre maison, sauce moutarde

Sauce Morille 8.-

Garnitures au choix :

Riz, Frites & Légumes du jour

45.-

52.-

75.-

40.-

48.-

65.-

49.-

67.-

87.-

NOS TARTARES

Tartare de boeuf 120gr

Tartare de boeuf 200gr

Servi avec toasts et frites

24.-

36.-

NOS FONDUES

Fondue chinoise (Min. 2 pers.) 300gr/personne

Fondue bourguignonne (Min. 2 pers.) 300gr/personne

Supplément : 9.-/100gr

Tous nos mets sont servis avec une salade & frites

40.-

46.-

ENFANTS

Penne à la sauce tomate

Nuggets avec frites

Mini steak avec frites

Pizza Margherita

9.-

12.-

15.-

10.-